眼下正是东南亚榴莲采摘上市的高峰期。在四川成都国际铁路港的进口榴莲集散中心,随着近日中老泰“全铁冷链班列”常态化运行,榴莲进口实现“一箱直达”,运输时效从原本的一周左右,缩短至5天,榴莲的销售价格也下降了三成以上。榴莲批发商表示,今年成都的进口榴莲集散中心预计将进口榴莲大约2万吨。
总台记者 赵雄:在成都青白江区的进口榴莲集散中心,“金枕榴莲”是泰国目前种植面积最大,也是我国进口榴莲最多的品种。它们最大的特点就是个头大、果核小,果肉的色泽淡黄,口感绵密甘甜,有非常浓郁的奶香味。
事实上,这些榴莲几天前还长在泰国种植园的榴莲树上。25日,中老泰“全铁冷链班列”开始常态化运行。相比原来的“中老铁路”班列,这条专线将运输起点从老挝的万象直接延伸到了泰国的林查班港。
这样一来,泰国的榴莲经分拣装箱后,直接可以通过全铁冷链班列一箱直达,全程保持13℃恒温管控,5天便可抵达成都国际铁路港。不仅节省了1-2天时间,而且榴莲鲜果损耗率也从原来的10%以上降至3%以内。
便捷的物流带来了充足的市场供应,榴莲的销售价格从每斤35元左右,下降到20多元,降幅超过三成。而且绝大部分榴莲都是采取订单式销售,基本上到货后就会被抢购一空。
榴莲抵达成都后,市民游客们除了能够品尝到新鲜的榴莲果肉,还能体验到一系列的创新吃法。比如,榴莲咖啡使用的全部是新鲜的榴莲果肉,放置在榴莲壳当中。还有根据榴莲形状制作的咖啡杯、纸巾盒、针织品等文创。
一直到“五一”假期结束,游客们来到这里还能够品鉴新鲜的榴莲果肉,甚至还能带上小朋友一起制作榴莲蛋糕,让孩子们不仅参与动手,也能品尝到自己的劳动果实。
榴莲批发商表示,今年成都的进口榴莲集散中心预计将进口榴莲大约2万吨,时间一直持续到八九月份。依托集散中心的多式联运网络,新鲜榴莲在抵达后,24小时就能快速抵达北京、西安、嘉兴等各大城市,让全国各地的消费者都能在第一时间品尝到来自东南亚的新鲜榴莲。
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