土豆保存不发绿不长牙的方法有：避光保存法、苹果保存法。

1、避光保存法

植物的生长不能与光、温度和水分分开，土豆也不例外，所以我们想避免土豆芽，防止这些必要的因素。首先，我们可以选择避光来保存土豆。首先，我们把土豆放在塑料袋里，系紧，隔离空气，然后把塑料袋放在黑色的袋子里，然后放在凉爽通风的地方，没有光，土豆不能光合作用，也不会长芽。

2、苹果保存法

苹果可以释放一种叫做乙烯的物质，乙烯可以成熟水果，乙烯可以抑制植物芽的生长，所以我们可以使用苹果释放的乙烯来防止土豆芽的生长。我们选择一个塑料袋，放土豆，放苹果，然后系紧塑料袋，然后保存在凉爽、通风和避光的地方。吃完土豆后，我们可以吃苹果，没有影响。