肝不好的人吃水果和蔬菜、谷物、肉制品、蛋类食物能养肝护肝。

1、水果和蔬菜

如苹果、西瓜、西兰花、卷心菜等，富含膳食纤维和维生素，可促进肝脏解毒。

2、谷物

如黑米、糯米、高粱等，富含微量元素，可转化为体内碳水化合物，是肝脏所需的优质能量物质。

3、肉制品

如鸡肉、牛肉、猪肉等。这些肉含有大量氨基酸，可以为肝脏提供合成蛋白质。

4、蛋类食品

如鹌鹑蛋、鸡蛋，富含卵磷脂、氨基酸，能促进肝细胞的修复和再生。