孕妇出现肠胃炎时，饮食应以易消化、清淡且富含营养的食物为主，必要时需要就医排查病因。

肠胃炎是一种肠胃黏膜受刺激的炎症反应，常伴有恶心、呕吐、腹泻或腹痛等症状。孕妇由于怀孕期间免疫功能有所变化，相较普通人更容易受到病菌或病毒感染。肠胃炎如果处理不当，可能影响孕妇对营养的吸收，这对母体和胎儿都不利。

在急性期应该注重补水，避免脱水的发生。可以尝试喝温水、淡盐水或适量的电解质补充饮料。食物方面，可选择稀软的小米粥、米汤等，这些容易被胃肠吸收，既能补充水分又不会增加肠胃负担。稍好转后，可以添加蒸熟的苹果泥或香蕉，这些食物含有果胶，能够帮助修复肠胃黏膜、减缓腹泻。对于蛋白质的补充，可以适量喝温热的去油鸡汤或吃煮熟的鸡蛋，但一定要少量多次，观察肠胃反应。

需要特别提醒，孕妇在肠胃炎期间不要食用油腻、辛辣、高脂肪的食物，这些会进一步刺激肠胃。避免生冷食物和高糖分的饮料，因为这些可能会加剧腹泻或呕吐的情况。如果症状持续恶化，或者伴随高烧、明显脱水现象，请立即前往医院进行专业诊治。